5 Makanan Khas Indonesia yang Wajib Kamu Coba! – Liburan akan terasa kurang lengkap jika tidak mencicipi berbagai makanan khas Indonesia yang dijamin bikin ketagihan. Sebenarnya banyak sekali makanan khas daerah di Indonesia, yuk simak beberapa di antaranya!
1 | Rendang
Sobat Pesona tentunya belum pernah mencicipi kuliner yang satu ini kan? Pasalnya, makanan yang satu ini menjadi salah satu hidangan utama di setiap rumah makan Padang di seluruh tanah air. Iya, apalagi kalau bukan rendang.
Rendang merupakan masakan yang berasal dari Minangkabau, terbuat dari olahan daging yang dimasak dengan bumbu. Kuliner yang satu ini begitu digemari karena memiliki cita rasa yang nikmat. Bahkan, di tahun 2017, rendang dinobatkan sebagai makanan terlezat nomor 1 versi CNN Travel, lho! Bagus, ya.
2 | Pempek
Berbicara tentang makanan khas Indonesia, tidak akan lengkap tanpa menyebut Pempek Palembang. Makanan yang terbuat dari daging ikan dan tepung kanji ini konon sudah ada sejak situs slot gacor abad ke-16 lho, Sobat Pesona! Pempek menjadi kuliner favorit masyarakat, karena memiliki cita rasa yang lengkap.
Ada rasa asam, manis, pedas dan gurih. Pempek juga hadir dalam beberapa jenis, antara lain pempek lenjer, bulat, kulit ikan, dan yang paling terkenal adalah pempekkapal yang berisi telur ayam.
3 | Nasi goreng
Siapa yang tidak tahu makanan khas Indonesia ini? Karena kepopulerannya, makanan ini sangat mendunia dan sering direkomendasikan kepada orang asing yang baru pertama kali berkunjung ke Indonesia.
Rasa nasi goreng yang lezat sudah diakui dunia. Bahkan, pada tahun 2011 silam, nasi goreng menduduki peringkat kedua dalam daftar “50 Makanan Paling Lezat di Dunia” berdasarkan hasil survei CNN International. Sobat Pesona pasti pernah mencoba kuliner yang satu ini kan?
4 | Gudeg
Sobat Pesona pasti sudah tahu kalau Jogja juga dikenal dengan sebutan Kota Gudeg kan? Berkunjung ke Jogja belum lengkap tanpa menyantap gudeg atau membuat oleh-oleh untuk orang tersayang.
Gudeg Jogja terkenal dengan rasanya yang manis dan terbuat dari nangka muda yang dicampur dengan santan. Makanan khas Jogja ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat, santan kental, ayam kampung, tempe, tahu, dan telur.
5 | Nasi liwet
Setelah puas dengan kuliner yang ada di Jogja, Sobat Pesona bisa melanjutkan wisata kulinernya ke kota yang cukup dekat dengan Jogja yaitu Solo. Di sini, Anda bisa kembali memanjakan perut dengan menyantap nasi liwet. Sudah tahu pasti tentang kuliner yang satu ini? Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan memiliki rasa yang gurih, mirip dengan nasi uduk. Nasi ini disajikan dengan suwiran ayam, areh (santan kental), dan labu siam. Rasanya sangat lezat. Sempurna untuk sarapan atau makan malam.