Bulan: Juli 2023

8 Resep Olahan Beras Ketan Lezat, Bisa Dibuat Dengan Mudah

Resep Olahan Beras Ketan Lezat, Bisa Dibuat Dengan Mudah – Beras ketan adalah salah satu bahan makanan populer yang sering digunakan dan diolah menjadi berbagai hidangan. Terlebih di Indonesia, beras ketan sejak dulu telah menjadi makanan tradisional dan masih lestari hingga kini.

Penggemar makanan olahan depo 25 bonus 25 to kecil yang terbuat dari beras ketan tak hanya berasal dari kalangan orang dewasa saja, karena banyak anak muda dan bahkan anak-anak kecil juga menggemarinya. Beras ketan juga tergolong mengenyangkan, sehingga banyak yang memilih untuk mengonsumsi makanan ringan dari beras ketan jika sedang terburu-buru.

Resep Olahan Beras Ketan Lezat

Selain diolah menjadi makanan utama seperti nasi kuning, nasi uduk, dan bubur, ketan juga populer diolah menjadi makanan ringan atau jajanan pasar. Sebut saja lemper, lupis, semar mendem dan masih lagi jajanan tradisional yang dibuat dengan bahan dasar ketan.
Dalam kehidupan sehari-hari, beras ketan memang tidak selalu digunakan seperti beras padi. Beras gurih tersebut lebih sering diolah jadi kudapan. Beras ketan bisa membuat cita rasa masakan menjadi lebih gurih dan legit. Di antaranya seperti beberapa jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan berikut ini.

Beras ketan punya butir opak dan kadar amilosa yang sangat rendah dan kadar amilopektin yang tinggi. Beras ketan punya beragam warna, mulai dari putih, merah, hingga hitam, ketiganya punya berbagai slot manfaatnya untuk kehidupan. Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah jenis-jenis makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari beras ketan, di antaranya:

Makanan Tradisional Indonesia yang Terbuat dari Beras Ketan

1. Jadah: makanan yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk ditambah santan.

2. Semar Mendem: sajian mirip lemper yang dibungkus menggunakan dadar telur dicampur tepung terigu.

3. Lupis: makanan tradisional terbuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus menggunakan daun pisang.

4. Lemper: lemper adalah sebuah makanan tradisional yang dibentuk sukuran genggaman tangan yang dibungkus dengan daun pisang dengan aroma yang khas.

5. Wajik: makanan ini terbuat dari beras ketan, gula, dan santan kelapa lalu dikukus dan dipotong menjadi bentuk belah ketupat.

6. Ketan Sarikaya: kue tradisional ini terbuat dari ketan kukus dan adonan srikaya yang dicampur dengan gula merah.

7. Rengginang: camilan yang terbuat dari beras ketan yang sudah dikeringkan, punya rasa gurih dan tekstur yang renyah.

8. Tape Ketan: terbuat dari nasi ketan yang difermentasi menggunakan ragi.

9. Madumongso: makanan ini terbuat dari ketan hitam, punya cita rasa asam dan manis.

10. Lepet: terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kacang, dimasak menggunakan santan dan dibungkus menggunakan daun janur.

Tren Makanan dan Minuman yang Diprediksi Hits di Tahun 2023

Tren Makanan dan Minuman yang Diprediksi Hits di Tahun 2023 – Fenomena makanan dan minuman sehat juga terus menjamur di sepanjang tahun ini. Mulai dari oat milk, roti gandum, dan makanan organik lainnya mulai banyak dilirik oleh masyarakat.

1. Tren makanan 2023: Salted egg chicken

Tren makanan kekinian dengan saus telur asin atau salted egg terus menjamur selama beberapa tahun belakang, salah slot server kamboja satunya salted egg chicken. Meskipun sudah terbilang cukup lama hadir di pasaran, namun makanan ini tetap ramai diserbu oleh masyarakat, terutama masyarakat Indonesia. Salted egg chicken juga sangat mudah untuk dihidangkan. Cukup menghidangkan ayam yang digoreng menggunakan balutan tepung, lalu disajikan di atas nasi panas serta dilumuri saus salted egg, maka menu satu ini langsung terlihat menggiurkan.

2. Keripik salted egg

Lain halnya dengan salted egg chicken yang biasa dihidangkan sebagai menu makanan utama, keripik salted egg ini merupakan camilan yang dapat kamu santap di waktu senggang. Keripik salted egg ini biasa berbahan kulit ikan salmon yang digoreng lalu dibumbui oleh salted egg. Menawarkan rasa yang lezat serta gurih, sepertinya camilan ini akan melanjutkan kepopulerannya sebagai salah satu tren makanan di tahun 2023 mendatang.

3. Cireng

Cireng merupakan salah satu camilan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Cireng yang memiliki tekstur mahjong ways 2 renyah di luar namun lembut dan kenyal di bagian dalam, selalu menarik minat masyarakat Indonesia. Apalagi, disajikan dengan taburan bubuk cabai atau saus sambal menambah cita rasa yang dihasilkan. Selain itu, cireng juga sering dikreasikan menjadi beberapa olahan baru seperti cireng isi hingga cireng bumbu rujak.

4. Churros

Camilan asal Negeri Matador, Spanyol ini ternyata semakin disukai dan diminati oleh masyarakat Indonesia. Memiliki tekstur yang renyah di luar namun begitu lembut di dalam menjadikan makanan ini sangat nikmat disantap sambil ditemani dengan secangkir teh.

5. Potato milk

Mungkin selama ini kamu hanya tahu pilihan vegan milk itu antara oat, almond, soy, atau coconut saja. Nah, kini kamu juga perlu tahu tentang potato milk yang semakin banyak dibicarakan orang. Susu ini terbuat dari umbi-umbian kentang dan menjadi salah satu plant-based milk yang diprediksi akan menjadi tren di tahun 2023. Cita rasa dari susu kentang yang creamy ini juga sangat cocok dipadukan bersama kopi.

5 Makanan Khas Indonesia yang Wajib Kamu Coba!

5 Makanan Khas Indonesia yang Wajib Kamu Coba! – Liburan akan terasa kurang lengkap jika tidak mencicipi berbagai makanan khas Indonesia yang dijamin bikin ketagihan. Sebenarnya banyak sekali makanan khas daerah di Indonesia, yuk simak beberapa di antaranya!

1 | Rendang

Sobat Pesona tentunya belum pernah mencicipi kuliner yang satu ini kan? Pasalnya, makanan yang satu ini menjadi salah satu hidangan utama di setiap rumah makan Padang di seluruh tanah air. Iya, apalagi kalau bukan rendang.

Rendang merupakan masakan yang berasal dari Minangkabau, terbuat dari olahan daging yang dimasak dengan bumbu. Kuliner yang satu ini begitu digemari karena memiliki cita rasa yang nikmat. Bahkan, di tahun 2017, rendang dinobatkan sebagai makanan terlezat nomor 1 versi CNN Travel, lho! Bagus, ya.

2 | Pempek

Berbicara tentang makanan khas Indonesia, tidak akan lengkap tanpa menyebut Pempek Palembang. Makanan yang terbuat dari daging ikan dan tepung kanji ini konon sudah ada sejak situs slot gacor abad ke-16 lho, Sobat Pesona! Pempek menjadi kuliner favorit masyarakat, karena memiliki cita rasa yang lengkap.

Ada rasa asam, manis, pedas dan gurih. Pempek juga hadir dalam beberapa jenis, antara lain pempek lenjer, bulat, kulit ikan, dan yang paling terkenal adalah pempekkapal yang berisi telur ayam.

3 | Nasi goreng

Siapa yang tidak tahu makanan khas Indonesia ini? Karena kepopulerannya, makanan ini sangat mendunia dan sering direkomendasikan kepada orang asing yang baru pertama kali berkunjung ke Indonesia.

Rasa nasi goreng yang lezat sudah diakui dunia. Bahkan, pada tahun 2011 silam, nasi goreng menduduki peringkat kedua dalam daftar “50 Makanan Paling Lezat di Dunia” berdasarkan hasil survei CNN International. Sobat Pesona pasti pernah mencoba kuliner yang satu ini kan?

4 | Gudeg

Sobat Pesona pasti sudah tahu kalau Jogja juga dikenal dengan sebutan Kota Gudeg kan? Berkunjung ke Jogja belum lengkap tanpa menyantap gudeg atau membuat oleh-oleh untuk orang tersayang.

Gudeg Jogja terkenal dengan rasanya yang manis dan terbuat dari nangka muda yang dicampur dengan santan. Makanan khas Jogja ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat, santan kental, ayam kampung, tempe, tahu, dan telur.

5 | Nasi liwet

Setelah puas dengan kuliner yang ada di Jogja, Sobat Pesona bisa melanjutkan wisata kulinernya ke kota yang cukup dekat dengan Jogja yaitu Solo. Di sini, Anda bisa kembali memanjakan perut dengan menyantap nasi liwet. Sudah tahu pasti tentang kuliner yang satu ini? Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan memiliki rasa yang gurih, mirip dengan nasi uduk. Nasi ini disajikan dengan suwiran ayam, areh (santan kental), dan labu siam. Rasanya sangat lezat. Sempurna untuk sarapan atau makan malam.

10 Makanan Olahan Tepung Aci yang Paling Disukai

10 Makanan Olahan Tepung Aci yang Paling Disukai – Siapa, sih yang tak kenal dengan aci? Tepung yang terbuat dari sari pati singkong ini kerap jadi bahan pembuatan berbagai makanan yang menggugah selera.

Istilah aci populer di wilayah Jawa Barat, sedangkan di wilayah lain sering disebut sebagai tapung tapioka atau tepung kanji.

Di bawah ini ada daftar makanan slot bonus new member olahan tepung aci yang paling disukai banyak orang. Simak dulu siapa tahu ada makanan atau jajanan favoritmu yang sering kamu makan setiap harinya!

1. Cilok

Barangkali menjadi olahan aci yang paling populer. Makanan ini mudah ditemui di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga mall

2. Cimol

Cimol singkatan dari aci digemol. Makanan ini adalah versi kering dari cilok dan dimakan dengan taburan bubuk cabai atau bumbu gurih lainnya

3. Cireng

Cireng atau aci digoreng memiliki tekstur yang melar. Camilan ini paling nikmat saat dicocol dengan sambal rujak

4. Cilor

Cilor atau aci telor yang superkenyal ini memang bikin nagih. Apalagi jika ditambah dengan bubuk cabai, makin nendang

5. Cilung

Cilung atau aci guling sering disebut sebagai papeda. Ketika digigit, teksturnya melar dan memberikan sensasi yang nikmat

6. Cipuk

Cipuk terbuat dari campuran aci dan kerupuk. Rasanya hampir mirip cireng, tapi teksturnya lebih kering dan renyah

7. Cibay

Cibay atau aci ngambay bermakna aci berjuntai. Sebab, aci terlihat seperti menjuntai saat digoreng, lalu dibungkus dengan kulit lumpia

8. Cimin

Cimin atau aci mini bentuknya memang kecil-kecil dan digoreng dengan telur. Saking kecilnya, sebungkus bakal kurang

9. Baso Aci

Baso biasanya berisi baso daging, baso aci, sukro cikur, cuanki kering, siomay kering, jeruk limau, dan kuah hangat. Enak banget!

10. Cenil

Cenil terbuat dari campuran tepung aci dan terigu. Rasanya makin nikmat saat dibalurkan pada parutan kelapa

4 Makanan khas Yogyakarta yang Harus Kalain Cicipi

Makanan khas Yogyakarta – meruapakan kota indah yang menjadi destinsai wisata yang ramai. Selain mempunyai sejumlah tempat menarik untuk disambangi, beberapa makanan khas Yogyakarta juga sayang untuk dicuekin.

Satu satunya makanan yang terkenal yaitu gudeg. Makana ini mempunyai cita rasa manis dan gurih yang akan memanjakan lidah kalian. Selain itu juga ada juga bakpia, sate klatak, sate kere dan lain lain. Inilah makanan khas Yogyakarta yang akan mimin kenalkan

1. Sate Klatak

Banyak yang mengira kalau sate klatak adalah sate katak, sebab namanya yang hampir dengan nama katak. Padahalm sate ini dibuat dari daging kambing yang dibumbui sejumlah rempah kemudian ditusuk menggunakan besi, oh iya sate ini berbeda tidak ditusuk dengan tusuk sate tapi menggunakan selain itu, Sate klatak diangga[ sebagai makanan khas yogyakarta yang unik karena menggunakan jari jari roda sepeda untuk menusuknya. Tidak asal pakai, jeruji besi dipilih sebab dianggap mampu menghantarkan panas. Kemduian ketika pembuatan pembakaran sate, bagian dalam daging juga matang.

2. Oseng mercon

Untuk penggemar kuliner pedas dapat mencoba oseng – oseng mercon. Salah satu yang ramai dikunjungi wisawatan ialah sate mercon. Nama Oseng Mercon digunakan karena makanan ini memiliki tingkat kepedasan yang luar biasa seakan ngajelegur dimulut ketika memakannya.

Makanan asli indonesia ini pertama kali dibuat oleh Narti pada tahun 1997. Menu ini cuma dijajakan warung tenda punya Ibu Narti dan terletak di pinggir jalan. Nama dan rasanya yang unik membuat warung tenda Ibu Narti dikenal warung mercon Bu Narti.

3. Nasi Tiwul

Makanan khas Yogyakarta yang ini ialah Nasi Tiwul. Masakan ini berasal dari kabupaten Gunungkidul . Olahan pengganti nasi ini terbuat dari singkong dan muncul ketika zaman penjajahan jepang. Ketika saat itu harga beras cukup mahal dan membuat masyarakat sulit untuk membelinya, jadinya inovasi menu pengganti yaitu tiwul

Akan tetapi tiwul menjadi primadona bahkan menjadi ciri khas masakan Gunungkidul, Pacitan, Wonogirim Blitar. Dan sudah ada tiwul dalam bentuk instan upaya dapat dibuat dengan cepat.

4. Jadah Tempe

Jadah tempe adalah makanan asal Kabupaten Sleman, Yogyakarta, atau tepatnya dari daerah lereng gunung, kaliurang. Makanan khas Yogyakarta ini merupakan makanan tradisional yang mengkombinasikan jadah dan tempe. Jadah sendiri merujuk pada pasangan yang dibuat dari oalahan ketan, sedangkan tempe lebih mengarah ke bacem.

BACA JUGA : 4 Makanan Khas Lombok yang Harus Kalian Cicipi

4 Makanan Khas Lombok yang Harus Kalian Cicipi

Makan Khas Lombok – Bukan cuma keindahan alamnya doang yang indah, makanan khas lombok juga merupakan salah satu daya tarik pengunjung wisatawan dan untuk pecinta kuliner.

Lombok Nusa Tenggara Barat populer di kalangan wisatawan sebab tempat wisawatanya yang eksotis dan keindahan bawah lautnya yang membuat pengunjungnya kagum, Selain paranorma dan keindahan alamanya, ada satu hal yang tidak boleh dilupakan dari lombok, yaitu aneka kuliner tradisionalnya. Makanan khas lombok memiliki rupa yang sama dengan masakan bali, terutama dari pengguna rempah dan cita rasanya yang tajam.

Makanan Khas Lombok

Setiap wilayah di lombok mempunyai ciri khas kuliner tersendiri, misalnya seperti makan lombok timur. Ada berbagai macam makanan khas lombok yang patut untuk dicoba saat kalian dan keluarga atau teman teman berwisata disini.

Ini dia daftar makanan khas lombok yang sayang apabila dilewatkan.

1. Sate pusut

Kalau dibali terkenal akan sate tebelnya, di lombok terkenal akan sate pusutnya. Apabila dilihat sekilas, sate pusut dan sate lilit mempunyai bentuk yang tidak beda jauh. Perbedaan sate lilit dan sate pusut terkenal pada bumbu yang dipakai. Apabila pada sate lilit khas bali menggunakan santan kelapa, sate pusut tidak.

Sate pusut adalah makanan khas lombok yang terbuat dari daging sapi atau daging ikan laut. Masyarakat lombok lebih sering memakai ikan tenggiri. Cara pembuatan sate pusut akan berbeda tergantung dari daging yang akan di sate. Apabila memakai daging sapi, maka daging harus diiris dan direndam di dalam rempah – rempah

2. Plecing Kangkung

Salah satu makanan khas lombok Timur yang tidak boleh dilewatkan adalah plecing kangkung. Petualangan kalian dan keluarga dan teman teman rasanya tidak akan lengkap jika tidak mencicipi plecing kangkung.

Plecing kangkung terbuat dari kangkung yang direbus dan disajikan dingin, dengan sesendok sambal spesial untuk pelengkap. Selain itu biasanya plecing kangkung juga dapat ditemani sayuran lain seperti kelapa parut, buncis, tauge.

Kangkung yang digunakan untuk membuat plecing kangkung juga bukan kangkung biasa, melainkan kangkung khas lombok yang mempunyai ukuran yang besar.

3. Beberuk Terong

Makanan khas Lombok selanjutny adalah beberuk terong. Beberuk terong adalah makanan khas lombok yang juga mempunyai cita rasa pedas asam dan menyegarkan. Makanan ini biasanya dijadikan sebagai lauk pendamping nasi.

4. Nasi Balap

Apabila dimedan ada mie balap, lombok mempunyai menu nasi balap. Nasi balap merupakan makana khas lombok yang berupa nasi putih, disajikan bersama suwiran ayam yang pedas, kentang kering, kacang kedelai goreng, dan telur.

4. Sayur Ares

Mkanan khas lombok ini merupakan masakan sayuran khas lombok dengan bahan dasar ares atau pelepah pisang yang masih muda. Ares yang sudah dipilih kemudian diolah dan dijadikan kuah santan yang lezat.

5 Makanan Khas Banjarmasin Yang Enak Kalian Harus Coba

5 Makanan Khas Banjarmasin Yang Enak Kalian Harus Coba – Jika Moms hendak berkunjung ke sana untuk urusan pekerjaan atau mungkin untuk mengunjungi sanak saudara, maka Moms tak boleh melewati kuliner lezat di sana.

Kota yang memiliki julukan sebagai kota seribu sungai ini memiliki perjalanan sejarah yang tak lepas dari Kerajaan Banjar. Kota ini juga memiliki topografi wilayah yang bersungai-sungai sehingga menjadikannya unik.

Namun, keunikan itu juga datang dari makanan khas Banjarmasin yang di kenal enak dan sudah terkenal akan kelezatannya hingga ke berbagai daerah di Nusantara.

Jadi, jika Moms sedang berada di Banjarmasin, atau sedang ingin tahu seperti apa cita rasa khas dari ragam makanan-makanan tradisional Banjarmasin. Moms bisa lihat beberapa jenis makanan khas Banjarmasin yang enak berikut ini!

1. Soto Banjar

Inilah makanan khas Banjarmasin pertama yang wajib Moms cicipi ketika sampai di kota Banjarmasin. Mungkin Moms pernah mencicipi soto ini di sekitar tempat tinggal.

Namun, tampaknya, Moms tetap perlu mencicipi soto Banjar di kota asalnya untuk mengetahui cita rasa slot bonus 100 new member yang sesungguhnya yang pastinya akan berbeda dan lebih nikmat.

Soto Banjar ini umumnya menggunakan olahan daging ayam sebagai bahan utamanya, dan daging ayam tersebut akan di suir suir dengan ukuran kecil- kecil. Soto banjar juga biasanya di lengkapi dengan perkedel dan juga telur setengah matang yang sudah di iris.

Nah, tambahan telur setengah matang ini adalah salah satu yang membedakan soto banjar dengan berbagai jenis soto-soto lainnya yang biasa Moms santap. Tak hanya itu, ada satu hal lagi yang bikin soto ini berbeda dengan yang lain, yakni penggunaan kayu manis sebagai rempahnya dan bukan kunyit.

Alhasil, soto ini memiliki warna yang terlihat lebih bening. Sebagai pelengkap, Moms bisa memakannya dengan tambahan nasi dan taburan bawang goreng dan daun bawang pada bagian atasnya.

2. Sop Mutiara

Saat cuaca sedang mendung atau lebih dingin dari biasanya, mungkin Moms ingin mencicipi sesuatu yang hangat untuk menghangatkan badan. Moms bisa mencicipi sop mutiara yang juga merupakan sajian khas Banjarmasin yang tak boleh di lewatkan.

Tenang, Moms tidak akan makan mutiara sungguhan, Moms akan menemukan olahan daging ayam yang di giling halus dan di bentuk bulat seperti bakso berukuran kecil. Uniknya, kuah dari sop ini tidak seperti kuah sop pada umumnya.

Kuah sop mutiara biasanya menggunakan susu, pala, bawang merah dan bawang putih sehingga rasanya sangat gurih. Sop mutiara ini sangatlah nikmat jika di santap sore hari atau untuk menu makan siang di hari yang mendung.

3. Nasi Kuning Banjarmasin

Mungkin Moms sudah biasa mencicipi nasi kuning, tapi Moms harus mencicipi nasi kuning khas Banjarmasin.

Pasalnya, nasi kuning yang di miliki oleh daerah Banjar berbeda dengan nasi kuning dari daerah-daerah lain. Moms bisa menemukan perbedaannya dari jenis beras yang di gunakan.

Selain jenis berasnya, orang Banjar juga umumnya menggunakan bumbu yang berbeda sehingga memberikan ciri khas yang wajib Moms cicipi. Nasi kuning khas Banjarmasin lebih sering menggunakan beras pera, bukan beras pulen seperti pada umumnya.

Sementara untuk bumbunya, orang Banjar mempunyai selera yang cukup berbeda dengan orang Jawa. Kalau nasi kuning khas Jawa terasa lebih harum karena di berikan daun salam dan serai, maka nasi kuning banjar hanya menggunakan sedikit bumbu.

Rempah yang di gunakan antara lain kunyit untuk mewarnai nasi alami dan daun pandan sebagai penambah aroma. Tak hanya itu, makanan khas Banjarmasin yang satu ini juga mempunyai cara saji yang berbeda.

Jika di tempat-tempat lain, nasi kuning umumnya menggunakan orek tempe dan aneka lauk lain, di daerah Banjar, nasi kuning di sajikan bersama lauk bumbu habang atau bumbu merah dan serundeng untuk pelengkap dan memberikan cita rasa gurih. Wah, Moms pasti jadi ingin mencobanya kan?

4. Nasi Itik Gambut

Untuk Moms yang gemar makan makanan dengan cita rasa gurih, maka Moms juga wajib mencoba kuliner khas Banjarmasin selanjutnya yakni nasi itik gambut. Sesuai namanya, makanan asal Banjarmasin ini adalah olahan nasi dan itik yang di masak dengan berbagai bumbu khas Banjar.

Pengolahan bumbunya pun tidak sembarangan, sehingga cita rasa pedas nan manis dari bumbu kuliner khas Banjarmasin ini menyerap hingga ke dalam daging itik. Selain itu, makanan ini umumnya di sajikan dalam bungkusan daun pisang. Alhasil, aroma sedap dari masakan ini akan semakin bertambah.

5. Cacapan Asam

Makanan khas Banjarmasin yang enak selanjutnya adalah cacapan asam. Inilah yang membedakan antara orang Banjar dengan suku lainnya, seperti Jawa. Kalau orang Jawa terkenal dengan ciri khas makanannya yang dominan manis, maka orang Banjar senang akan menu masakan yang bercita rasa pedas, manis, asam, dan gurih.

Dalam bahasa Banjar, cacapan berarti cocolan. Jadi cacapan asam menurut orang Banjar adalah cocolan asam. Cita rasa kaya yang di hasilkan merupakan hasil perpaduan dari bumbu-bumbu berupa garam, bubuk penyedap rasa, cabai rawit, bawang merah, asam jawa, dan cincangan buah-buahan yang rasanya asam.

Selain itu, cacapan asam juga di lengkapi dengan tambahan terasi yang sudah di bakar. Di Banjarmasin, cacapan asam umumnya di santap sebagai makanan pendamping untuk berbagai kuliner khas Banjarmasin, terutama makanan yang di proses dengan cara di bakar, di rebus, di goreng, dan di asinkan.

Nantinya, makanan-makanan tersebut akan di cocol ke cacapan asam dan kemudian di santap bersama nasi beserta lauk pauk lainnya.

5 Daerah Kawasan Wisata Kuliner yang Ada di Berastagi

5 Daerah Kawasan Wisata Kuliner yang Ada di Berastagi

5 Daerah Kawasan Wisata Kuliner yang Ada di Berastagi –  Berastagi mempunyai beragam tempat populer, termasuk di antaranya tempat wisata, pusat kuliner, dan tempat populer lainnya yang menjadi pusat nongkrong warga di Kabupaten Karo itu. Berada di ketinggian 1.300 mdpl membuat Berastagi menjadi tempat yang mempunyai hawa sejuk. Itulah kenapa kota ini sering dijadikan sebagai tempat bersantai.

Wisata alam di kota yang terkenal dengan julukan Kota Markisa banyak didominasi oleh gunung sebab di sini terdapat dua gunung terkenal di Sumatera, yakni Gunung sibayak dan Gunung Sinabung. Selain itu, ada sejumlah tempat nongkrong paling populer di kota ini. Tempat-tempat ini bisa kamu jadikan rekomendasi untuk hangout bersama teman-teman. Berikut ini informasi lengkapnya.

5 Daerah Kawasan Wisata Kuliner yang Ada di Berastagi

Gundaling Farmstead

Alamat: Jl. Tahura 1 Ds, Jl. Lau Gumba, Kec. Berastagi, Kabupaten Karo, Sumatera Utara
Jam Buka: Setiap Hari Jam 09.00 – 19.00
Telepon: 0812-6520-4520
Harga: Rp 40.000 – Rp 250.000

Di Sumatera, Gundaling Farmstead merupakan agrowisata dengan konsep unik yang memadukan farm to able dengan menu andalannya, yakni makanan khas Karo dan juga menu barat lainnya. Bahan baku akun pro kamboja untuk membuat makanan di Gundaling Farmstead diambil dari peternakan dan perkebunan sendiri. Oleh sebab itu, makanan di sini sangat terjaga kesegarannya.Itulah yang menjadi daya tarik dari tempat ini. Nilai plus lainnya dari tempat ini adalah pemandangan sekitar plus sapi-sapi jenis Friesian Holstein yang sedang merumput di ladang sekitar Gundaling Farmstead yang subur.

BPK Ajimbelang 4

Alamat: Jalan Jamin Ginting, Berastagi, Karo Sumatera Utara
Jam Buka: Setiap Hari Jam 07.00 – 20.00

BPBK Ajimbelang 4 sejatinya merupakan tempat makan favorit warga Berastagi Karo. Namanya sudah tersohor di mana-mana sehingga tempat ini selalu dipenuhi oleh pengunjung.

Biji Hitam

Alamat: Jl. Kolam Renang, Gundaling I, Kec. Berastagi, Kabupaten Karo, Sumatera Utara
Jam Buka: Setiap Hari Jam 08.00 0 13.00
Telepon: 0812-6989-5668
Harga: Rp 15.000 – Rp 50.000

Kota Berastagi semakin populer setelah makin menjamurnya kedai kopi specialty dan tempat nongkrong modern, salah satunya adalah Biji Hitam. Lokasi kedai kopi ini mudah ditemukan sebab tidak jauh dari pusat keramaian. Ruangan di kedai kopi ini didominasi oleh elemen kayu, termasuk kursi dan mejanya. Seperti namanya, Biji Hitam, kedai ini adalah tempat ngopi yang menyajikan seduhan kopi yang berkualitas tinggi. Oleh sebab itulah, tempat ini merupakan tempat nongkrong favoritnya para pencinta kopi di Berastagi dan sekitarnya.

Jabu Café & Restaurant

Alamat: Jl. Gundaling, Gundaling I, Kec. Berastagi, Kabupaten Karo, Sumatera Utara22153
Jam Buka: Setiap hari jam 11.00 – 23.00
Telepon: 0811-8170-784
Harga: Rp 30.000 – Rp 55.000

Ini dia salah satu tempat nongkrong populer di Berastagi. Jabu Café & Resto menawarkan pengalaman nongkrong yang menyenangkan. Dengan desain bangunan yang unik, dan menu makanan serta minumannya yang lezat, tempat ini sering menjadi tempat tujuan warga Berastagi untuk sekadar hangout.Jabu Café & Resto punya dihiasi dengan beragam ornament yang didominasi oleh material kayu. Nongkrong di tempat ini dapat bonus pemandangan slot mahjong gacor pegunungan yang asri dan hawa yang sejuk. Bagian ini adalah daya tarik lain dari Jabu Café & Resto. Sambil mencicipi makanan dan minumannya, pengunjung dapat menikmati panorama alam yang indah.

BPK Ajimbelang 4

Alamat: Jalan Jamin Ginting, Berastagi, Karo Sumatera Utara
Jam Buka: Setiap Hari Jam 07.00 – 20.00BPBK Ajimbelang 4 sejatinya merupakan tempat makan favorit warga Berastagi Karo. Namanya sudah tersohor di mana-mana sehingga tempat ini selalu dipenuhi oleh pengunjung.

De Lila

Alamat: Jl. Perwira, Gundaling I, Kec. Berastagi, Kabupaten Karo, Sumatera Utara 22152
Jam Buka: Setiap Hari Jam 12.00 – 22.00
Telepon: 0812-6056-9708
Harga: Rp 8.000 – Rp 50.000