Bulan: Desember 2023

Sticky post Makanan Khas Binjai yang Harus Kamu Coba Cicipi

4 Makanan Khas Binjai yang Harus Kamu Coba Cicipi

22 Desember 2023 / / 0 Comments

Kuliner Binjai adalah sesuatu yang gak boleh anda lewati saat berkunjung ke Kota Rambutan ini. Inilah daftar rekomendasi kuliner andalan Binjai yang terkenal enak dan wajib dicoba. Binjai adalah salah satu kota Togel SDY di Sumatra Utara dengan rute tempuh sekitar 35 menit menaiki kereta api dari Kota Medan. Kota ini memiliki deretan kuliner enak dan khas yang siap membuat wisata kulinermu jadi makin seru. Yuk, simak daftar kuliner Binjai di bawah ini.

Makanan Enak Khas Binjai

1. Tahu Balek

Tidak hanya makanan berat, kamu juga dapat menjumpai berbagai camilan saat berburu makanan khas Binjai. Salah satu camilan yang populer dan banyak disukai oleh masyarakat Binjai maupun wisatawan adalah tahu balek. Tidak sedikit wisatawan yang berburu jajanan ini bahkan beberapa diantaranya memilih untuk membawa tahu balek sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.

Makanan yang satu ini dibuat dengan cara membalik tahu sebelum digoreng. Tahu balek menjadi lezat dan menarik karena diisi dengan adonan bakso ayam. Setelah digoreng hingga kering dan matang, kamu dapat mencoba lezatnya camilan yang satu ini dengan menambahkan bumbu sebelum dinikmati. Sambal TB menjadi ciri khas sambal dari tahu balek.

2. Ifumie Binjai

Makanan khas Binjai yang menarik untuk kamu coba selanjutnya adalah ifumie Binjai. Makanan yang satu ini memang memiliki tampilan yang sedikit mirip dengan cap cay. Proses memasaknya memang hampir mirip dengan cap cay, tetapi untuk isiannya ifumie memiliki tambahan isian berupa mie kuning. Mie kuning yang terlebih dahulu telah digoreng kemudian disiram toto sgp dengan menggunakan tumisan sayur.

Untuk menikmati lezatnya menu makanan khas Binjai yang satu ini, kamu perlu membayar sekitar Rp 20.000,- saja per porsi. Tidak hanya lezat dan khas, makanan yang satu ini juga dikenal sangat mengenyangkan. Ifumie juga memiliki beberapa isian tambahan yang menghasilkan cita rasa semakin lezat seperti udang dan juga jamur. Saat ingin mencoba lezatnya salah satu makanan khas Binjai, tidak ada salahnya untuk mencoba ifumie Binjai.

3. Tau Kua Heci

Rekomendasi makanan khas Binjai selanjutnya adalah Tau Kua Heci. Makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing di kalangan warga lokal Binjai maupun beberapa wisatawan yang datang ke Binjai. Jika dilihat dari namanya, makanan yang satu ini memang memiliki sebutan yang unik. Benar saja, Tau Kua Heci merupakan makanan peranakan khas Tionghoa yang telah dimodifikasi sehingga menghasilkan cita rasa yang pas dan cocok dengan lidah masyarakat Binjai.

Makanan yang satu ini memiliki berbagai isian yakni tahu, berbagai sayur, serta lauk yang memiliki bahan dasar udang. Tidak hanya itu, makanan ini juga disajikan dengan kuah yang lezat dan segar. Kuah yang digunakan memiliki cita rasa perpaduan saus tomat dan berbagai bumbu lainnya.

4. Mie Sop Ayam Baruna

Salah satu rekomendasi makanan khas Binjai yang populer dan menarik untuk kamu coba adalah Mie Sop Ayam Baruna. Mie yang satu ini dikenal menawarkan cita rasa lezat dan khas. Kamu akan dimanjakan dengan sensasi kuah yang segar saat mencobanya.

Mie Sop Ayam Baruna juga dibuat dengan berbagai tambahan rempah yang unik dan tidak dapat dijumpai di daerah lainnya. Satu porsi menu yang satu ini berisi daging ayam suwir, bihun, mie kuning, dan tambahan kuah yang sangat lezat.

Sticky post 5 Lokasi untuk Para Kuliners di Bogor

5 Lokasi untuk Para Kuliners di Bogor

20 Desember 2023 / / 0 Comments

5 Lokasi untuk Para Kuliners di Bogor -Bukan hanya wilayah Puncak, bagian lain Bogor juga banyak yang seru untuk dikunjungi saat liburan bersama orang-orang tersayang. Kali ini, kami akan membahas tentang destinasi wisata di kawasan Parung. Parung adalah salah satu kecamatan terluar Bogor. Faktanya, wilayah ini masih berdempetan dengan Depok.

Kota Bogor adalah termasuk toto sgp kota yang paling ramai kedatangan wisatawan khususnya di akhir pekan. Selain kulinernya yang menggoda. Bogor juga ramai dikunjungi karena memiliki berbagai tempat wisata yang menarik.

Outbound Sapadia

Destinasi satu ini cocok untuk Toppers yang mau tetap aktif walaupun sedang liburan. Sapadia memiliki program outbound dengan fasilitator dan peralatan yang lengkap. Jadi kamu tidak perlu khawatir kehabisan agenda di sini. Di sini, ada kolam renang umum, kolam wahana yang bisa digunakan untuk pengunjung dewasa, serta kolam splash untuk anak-anak. Selain itu ada juga wahana seru lain seperti flying fox, logwalk, dan skatepark kalau kamu suka bermain skateboard.

Kampung Pelangi Waterpark

Kalau kamu suka aktivitas yang dekat dengan alam, Wana Griya adalah pilihan yang sangat tepat. Uniknya, Wana Griya ini awalnya adalah tempat pemancingan. Namun, potensi alamnya membuat Wana Griya dikembangkan sebagai tempat wisata.

Ada beberapa wahana yang bisa kamu temukan di Kampung Pelangi Waterpark dan sebagian besar dari https://www.stjohnsracquetcenter.org/ wahananya ramah anak. Beberapa fasilitas yang bisa kamu nikmati di sini adalah kolam anak, kolam dewasa, perosotan, ban renang, jamur payung, ruang bilas, kamar mandi umum, dan kantin.
Wana Griya

Ada beberapa aktivitas seru yang bisa kamu lakukan di sini. Kamu bisa bersantai sambil memancing, atau menikmati indahnya pemandangan di tepi danau buatan yang seperti pantai dengan hamparan pasirnya yang indah.Setelah lelah mengelilingi Wana Griya, ada rumah kurcaci yang siap menampung kamu. Dengan pemandangan taman yang memiliki kelinci-kelinci lucu, kumpul bersama keluarga akan semakin menyenangkan.

Tansu Parung Plantation

Tansu Parung Plantation adalah area perkebunan yang menawarkan wisata alam dan kuliner. Kalau kamu mencari tempat untuk lari dari bisingnya perkotaan, tempat ini sangat tepat karena areanya yang sejuk dan masih sangat alami. Di sini, kamu bisa melakukan berbagai seperti berkebun, memancing, atau bahkan bersantai di bean bag yang sudah disediakan. Kalau kamu ke sini bersama anak-anak, ada tempat bermain juga untuk mereka.

Memiliki pemandangan gunung Pangrango dan gunung Salak, tempat ini cocok banget untuk dijadikan spot foto. Kamu pasti lelah kan setelah beraktivitas? Kunjungi restoran Tansu Parung Plantation yang menyediakan mulai dari camilan hingga makanan utama!

Lokasi: Jl. Balai Desa Jabon Mekar, RT.04/RW.04, Jabon Mekar, Kec. Parung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16330
Jam Operasional: 09.00–17.00 WIB (Senin), 08.00–18.00 WIB (Kamis, Sabtu, Minggu), 13.00–18.00 WIB (Jumat)

Gunung Peyek

Meskipun namanya Gunung Peyek, tempat wisata ini sebenarnya adalah bukit kapur yang berlokasi di dekat sawah. Di lokasi alam ini, kamu bisa membawa sepeda dan berkeliling menikmati indahnya Bogor. Selain dikenal sebagai kota hujan, Bogor dikenal sebagai kota yang memiliki beberapa spot pemandian air panas. Destinasi yang satu ini memiliki keunikan karena Pemandian Air Panas Gunung Peyek berbentuk seperti jacuzzi padahal bukan buatan manusia.

Makanan Khas Papua yang Unik

Makanan Khas Papua yang Unik serta Penuh dengan Kelezatan

14 Desember 2023 / / 0 Comments

Makanan Khas Papua yang Unik serta Penuh dengan Kelezatan

Papua memiliki keanekaragaman budaya, kuliner yang beragam serta keindahan alam yang luar biasa. Papua merupakan provinsi rajasgptoto yang letaknya di pesisir utara Tanah Papua, Indonesia yang berdiri sejak 1 Mei 1963. Provinsi Papua sebelumnya bernama Irian Jaya yang mencakup seluruh Tanah Papua bekas Nugini Belanda. Sejak 30 Juni 2022 provinsi ini dibagi menjadi lima provinsi. Provinsi pecahannya meliputi Papua Tengah, Papua Pegunungan, serta Papua Selatan. Sedangkan bagian baratnya terlebih dahulu dimekarkan menjadi Provinsi Papua Barat. Sebelumnya, Provinsi Papua memiliki luas 312.224,37 km² dan merupakan provinsi terbesar dan terluas pertama di Indonesia.

Makanan Khas Papua

1. Makanan Khas Papua Tepung Sagu

Sagu menjadi menjadi masakan tradisional beberapa daerah seperti Ambon dan Papua. Sagu bisa dibuat menjadi tepung yang dibuat dari teras batang rumbia atau pohon sagu. Tepung sagu hampir mirip tepung tapioka. Manfaat sagu di antaranya adalah dapat mencegah penyakit lambung, aman dikonsumsi penderita diabetes, dapat membuat kenyang lebih tahan lama, dan baik untuk pertumbuhan anak.

2. Papeda

Papeda merupakan makanan khas Papua, Maluku, dan beberapa daerah di Sulawesi. Papeda menjadi makanan khas yang paling populer, bahkan masyarakat luar Papua pun juga banyak yang menyukai makanan satu ini. Bentuk makanan ini seperti pasta atau gel. Papeda mengandung karbohidrat pengganti nasi.

3. Sagu Lempeng

Sagu lempeng merupakan kue kering yang bisa dimakan langsung atau dicelupkan pada teh panas, kopi, dan kuah ikan. Bentuk dan ukuran kue ini bervariasi tergantung dari alat pencetak dan cara memasak. Sagu lempeng dikenal sebagai roti tawar khas Papua yang dibuat dari sagu, dicetak, dan dibakar. Selain dinikmati sendiri, sagu lempeng juga cocok dijadikan teman minum kopi atau teh saat sedang bersantai.

4. Kue Bagea Sagu

Kue bagea sagu merupakan salah satu kue khas Papua yang dibuat dari tepung sagu dan tepung kenari. Selain dikenal sebagai keluaran hk oleh-oleh khas Papua, kue bagea sagu juga banyak dibuat di Maluku, Sulawesi Utara. Kue manis ini berbahan dasar tepung sagu yang memiliki tekstur sedikit keras ketika digigit. Biasanya, kue kering ini dicelupkan ke minuman terlebih dahulu agar tekstur kerasnya menjadi sedikit lembut.

Sticky post Makanan Khas Sulawesi Selatan

Inilah 13 Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Wajib Dicicipi

5 Desember 2023 / / 0 Comments

Makanan khas Sulawesi Selatan (Sulsel) punya cita rasa yang memikat hati. Tak heran bila pecandu makanan tidak ingin melewatkan buat merasakan kelezatannya yang bikin ketagihan.

Ragam makanan khas Sulawesi keluaran sgp Selatan memang menggugah selera. Anda mampu menikmati pilihannya mulai dari camilan manis, kaya akan rempah, hingga pedas.

Sulawesi merupakan pulau yang terletak di sebelah timur Indonesia, tepatnya terletak di antara pulau Kalimantan di sebelah barat serta Kepulauan Maluku sebelah di sebelah timur. Penduduk pulau Sulawesi rata- rata didominasi oleh suku Bugis- Makassar yang mayoritas dari mereka merupakan orang dagang.

Makanan Khas Sulawesi Selatan

Beriku inilah 13 Makanan Khas Sulawesi Selatan:

1. Sop Konro

Selain Coto Makasar yang sangat lezat, ada juga kuliner khas Sulawesi Selatan dengan kuah dan warna hampir mirip, namanya Sop Konro. Kuliner ini menggunakan bahan utama iga sapi yang direbus lama agar teksturnya empuk. Warnanya pekat, sedikit cokelat mendekati hitam karena penggunaan rempah seperti serai, asam jawa, dan daun salam. Selain iga sapi yang direbus langsung, ada varian lain yang bisa dipilih, yakni iga sapi yang dibakar terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan kuah sop.

2. Coto Makassar

Di pembukaan tadi sedikit disinggung bahwa Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan. Makanan ini menggunakan bahan utama berupa jeroan sapi, terdiri dari hati, usus, dam paru-paru. Cukup menarik dari proses masak jeroan, yakni dengan menggunakan air cucian beras atau biasa disebut dengan air tajin. Makanan berkuah ini tidak boleh dilewatkan ketika anda berkunjung, baik untuk liburan wisata atau aktivitas lain.

3. Cucuru

Termasuk jenis makanan ringan, Cucuru terbuat dari telur, tepung beras, gula merah, dan juga kenari. Semua bahan tersebut dicampur dan dimasak dengan cara dikukus hingga matang dan berwarna kecokelatan. Bentuknya bulat pipih dengan ukuran tidak terlalu besar, pastinya togel macau menggoda selera. Rasa dari kue ini sangat manis dengan tekstur lembut ketika digigit.

4. Jalangkote

Sekilas mirip dengan pastel, baik dari bentuk dan bahan isian yang digunakan. Jalangkote menggunakan adonan yang terbuat dari tepung dan bahan lainnya sebagai pembungkusnya. Sedangkan isiannya berupa telur, wortel, kentang, dan mie putih, tidak jauh berbeda dengan pastel. Bagaimana dengan rasa? Dari bahan yang digunakan, dipastikan rasanya juga sama. Bedanya dari kulit, Jalangkote lebih tebal dari pastel. Selain itu juga cara penyajiannya karena makanan ini menggunakan saus cuka, bukan dengan cabai.

5. Baje Canggoreng

Kalau yang ini anda tidak harus datang ke Sulawesi Selatan karena bisa membuatnya sendiri di rumah. Hanya dua bahan utama yang digunakan, yakni kacang dan gula merah. Kacang direbus terlebih dahulu kemudian dikupas. Setelah itu, masukkan kedalam adonan gula merah yang telah dibuat dan aduk terus hingga mengental. Selanjutnya tinggal cetak sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Tunggu hingga dingin dan Baje Canggoreng siap dinikmati.

6. Doko-Doko Cangkuling

Makanan ringan dengan bahan utama berupa tepung beras memang mudah ditemui, salah satunya yakni Doko-Doko Cangkuling. Selain tepung beras, kudapan ini juga menggunakan kentang, santan dan gula merah. Semua bahan dicampur dan diaduk merata hingga membentuk adonan, kecuali gula merah karena digunakan sebagai isiannya. Setelah adonan jadi, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Rasanya manis dengan sensasi lumer ketika gigitan mengenai isian gula merah.

7. Putu Cangkiri

Makanan khas berikutnya masih seputar kue atau makanan ringan. Putu Cangkiri terbuat dari tepung beras dan gula merah atau gula pasir. Untuk yang menggunakan gula merah, Putu Cangkiri berwarna merah, sedangkan yang menggunakan gula pasir mempunyai warna putih. Rasa dari kue ini sepenuhnya manis dan sangat cocok dimakan ketika pagi hari sambil menikmati pemandangan alam.

8. Kue Dange

Masih seputar makanan ringan kali ini ada Kue Dange yang bentuknya mirip dengan pukis. Bahan utama yang digunakan dari parutan kelapa dan gula merah. Dilihat dari kedua bahan tersebut, kue yang sering ditemui di daerah Pangkep ini mempunyai rasa manis dan gurih yang menyatu. Cocok disantap di pagi hari dengan segelas teh hangat, apalagi jika cuaca sedang dingin atau turun hujan.

9. Mie Titi

Pada umumnya, mi terbuat dari tepung dengan campuran lain yang dimasak dengan cara direbus. Berbeda dengan Mie Titi yang ada di Sulawesi Selatan karena bahan yang digunakan dari mi kering. Prosesnya juga lain, mi yang mirip dengan Tamie ini tidak direbus, melainkan dengan disiram kuah kental. Adapun kuah yang digunakan dari campuran ayam, jamur, udang, dan berbagai sayuran, mirip dengan capcai.

10. Sokko

Terbuat dari beras ketan, baik putih maupun hitam. Sokko atau dikenal juga dengan nama Songkolo ini dibuat seperti biasa memasak nasi atau ketan. Setelah matang, kuliner ini disajikan dengan parutan kelapa diatas nya. Ada juga tambahan telur asin atau ikan asin sebagai lauknya. Masyarakat lokal biasa menyantap hidangan ini ketika pagi hari atau pada saat sarapan.

11. Buras

Lontong, ketupat, dan Buras, semua menggunakan bahan yang sama dengan proses memasak yang sama pula. Bedanya hanya dari bentuk, jika lontong berbentuk lonjong, ketupat dengan persegi, buras lebih berbentuk persegi panjang. Jadi bisa dikatakan bahwa Buras merupakan lontong khas Sulawesi Selatan. Makanan ini biasanya disajikan sebagai pengganti nasi dari coto Makasar atau Sop Konro.

12. Gogoso

Gogoso termasuk makanan khas Makasar yang mirip dengan lemper. Bahan yang digunakan dari beras ketan dengan isian daging, bisa daging ayam atau sapi. Jika lemper umumnya dimasak dengan cara dikukus, Gogoso prosesnya dengan cara dipanggang. Kudapan ini nikmat togel hongkong dimakan langsung, akan tetapi warga Sulawesi Selatan biasanya menambahkan telur asin sebagai teman nya.