Pesta Kuliner Paris: 15 Hidangan Terfavorit yang Wajib Dicoba – Paris, kota cinta yang tak lekang oleh waktu, bukan hanya dikenal dengan kemegahan arsitekturannya atau seni yang memukau, tetapi juga dengan kekayaan warisan kuliner yang tak tertandingi. Kota ini menjadi surga slot server thailand bagi para pecinta makanan, dengan berbagai hidangan yang menawarkan cita rasa yang memikat dari berbagai belahan dunia. Berikut adalah beberapa kuliner terfavorit yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Paris.
1. Croissant
Roti bulan sabit ini adalah simbol klasik dari Paris. Renyah di luar dan lembut di dalam, croissant adalah sarapan sempurna di kota ini. Nikmati dengan segelas kopi espresso untuk pengalaman yang sempurna.
2. Baguette
Roti panjang dan tipis ini adalah favorit di seluruh Prancis. Dengan kerak yang renyah dan isi yang lembut, baguette sempurna dinikmati dengan mentega Prancis atau dijadikan sebagai roti untuk sandwich.
3. Macaron
Kue kecil berwarna-warni ini adalah simbol dari kemewahan dan keanggunan. Terbuat dari putih telur, almond, dan gula, macaron memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya yang manis dan beragam membuatnya menjadi camilan sempurna di Paris.
4. Foie Gras
Hidangan mewah ini terdiri dari hati angsa atau bebek yang diolah dan disajikan sebagai hidangan pembuka. Foie gras biasanya disajikan dengan roti panggang atau buah-buahan untuk menambahkan dimensi rasa yang lebih kompleks.
5. Escargot
Bagi yang berani menjelajahi kuliner data macau Prancis yang lebih unik, escargot adalah pilihan yang sempurna. Bekicot yang dimasak dengan mentega, bawang putih, dan peterseli memiliki rasa yang kaya dan lembut.
6. Coq au Vin
Hidangan ini terdiri dari potongan ayam yang dimasak dalam anggur merah bersama dengan bawang, jamur, dan rempah-rempah lainnya. Rasanya yang kaya dan lembut membuatnya menjadi favorit di restoran-restoran Prancis.
7. Boeuf Bourguignon
Daging sapi yang dimasak dalam anggur merah dengan bawang, wortel, dan jamur, boeuf bourguignon adalah hidangan yang sempurna untuk musim dingin. Rasanya yang lembut dan hangat membuatnya menjadi hidangan yang sangat dicari di Paris.
8. Ratatouille
Hidangan sayuran panggang yang terdiri dari tomat, terong, paprika, dan bawang putih ini adalah favorit di seluruh Prancis. Rasanya yang segar dan mediterania membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk vegetarian.
9. French Onion Soup
Sup bawang Prancis yang kaya dan menghangatkan hati adalah hidangan yang populer di Paris. Dihidangkan dengan irisan roti panggang dan keju yang meleleh di atasnya, French onion soup adalah makanan yang sempurna untuk musim dingin.
10. Crêpes
Crêpes adalah hidangan klasik Prancis yang dapat dinikmati sebagai hidangan manis atau gurih. Dapat disajikan dengan berbagai macam isian mulai dari selai dan buah-buahan hingga keju dan ham.
11. Quiche Lorraine
Pai berisi campuran telur, krim, keju, dan bacon, quiche Lorraine adalah hidangan yang sempurna untuk sarapan atau makan siang di Paris.
12. Bouillabaisse
Sup ikan khas Prancis ini terdiri dari berbagai macam ikan dan seafood yang dimasak dalam kaldu ikan yang kaya rasa. Rasanya yang lezat dan aroma yang menggugah selera membuatnya menjadi hidangan yang sangat disukai di Paris.
13. Tarte Tatin
Tarte Tatin adalah kue tart apel yang dibalik sehingga apelnya terletak di bagian atas. Rasanya yang manis dan renyah membuatnya menjadi pencuci mulut yang sempurna setelah makan malam di Paris.
14. Duck Confit
Confit de canard adalah hidangan tradisional Prancis yang terdiri dari paha bebek yang dimasak dalam lemak bebek sendiri hingga menjadi sangat lembut. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi hidangan yang sangat disukai di Paris.
15. Berbagi Hidangan di Bistro
Nikmati hidangan-hidangan klasik Prancis seperti steak frites, salade niçoise, atau pot-au-feu di bistro-bistro yang ramai di Paris. Suasana yang santai dan hangat membuat pengalaman makan Anda menjadi lebih menyenangkan.