Makanan khas Yogyakarta – meruapakan kota indah yang menjadi destinsai wisata yang ramai. Selain mempunyai sejumlah tempat menarik untuk disambangi, beberapa makanan khas Yogyakarta juga sayang untuk dicuekin.
Satu satunya makanan yang terkenal yaitu gudeg. Makana ini mempunyai cita rasa manis dan gurih yang akan memanjakan lidah kalian. Selain itu juga ada juga bakpia, sate klatak, sate kere dan lain lain. Inilah makanan khas Yogyakarta yang akan mimin kenalkan
1. Sate Klatak
Banyak yang mengira kalau sate klatak adalah sate katak, sebab namanya yang hampir dengan nama katak. Padahalm sate ini dibuat dari daging kambing yang dibumbui sejumlah rempah kemudian ditusuk menggunakan besi, oh iya sate ini berbeda tidak ditusuk dengan tusuk sate tapi menggunakan selain itu, Sate klatak diangga[ sebagai makanan khas yogyakarta yang unik karena menggunakan jari jari roda sepeda untuk menusuknya. Tidak asal pakai, jeruji besi dipilih sebab dianggap mampu menghantarkan panas. Kemduian ketika pembuatan pembakaran sate, bagian dalam daging juga matang.
2. Oseng mercon
Untuk penggemar kuliner pedas dapat mencoba oseng – oseng mercon. Salah satu yang ramai dikunjungi wisawatan ialah sate mercon. Nama Oseng Mercon digunakan karena makanan ini memiliki tingkat kepedasan yang luar biasa seakan ngajelegur dimulut ketika memakannya.
Makanan asli indonesia ini pertama kali dibuat oleh Narti pada tahun 1997. Menu ini cuma dijajakan warung tenda punya Ibu Narti dan terletak di pinggir jalan. Nama dan rasanya yang unik membuat warung tenda Ibu Narti dikenal warung mercon Bu Narti.
3. Nasi Tiwul
Makanan khas Yogyakarta yang ini ialah Nasi Tiwul. Masakan ini berasal dari kabupaten Gunungkidul . Olahan pengganti nasi ini terbuat dari singkong dan muncul ketika zaman penjajahan jepang. Ketika saat itu harga beras cukup mahal dan membuat masyarakat sulit untuk membelinya, jadinya inovasi menu pengganti yaitu tiwul
Akan tetapi tiwul menjadi primadona bahkan menjadi ciri khas masakan Gunungkidul, Pacitan, Wonogirim Blitar. Dan sudah ada tiwul dalam bentuk instan upaya dapat dibuat dengan cepat.
4. Jadah Tempe
Jadah tempe adalah makanan asal Kabupaten Sleman, Yogyakarta, atau tepatnya dari daerah lereng gunung, kaliurang. Makanan khas Yogyakarta ini merupakan makanan tradisional yang mengkombinasikan jadah dan tempe. Jadah sendiri merujuk pada pasangan yang dibuat dari oalahan ketan, sedangkan tempe lebih mengarah ke bacem.